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Segunda-feira, 6 de Novembro de 2006

Hummmmm...

Tarte de Requeijão. Deliciosa e fácil de fazer! Ingredientes: 2 requeijões, 250 gr. de açúcar, 1 pitada de sal, 2 colheres de sopa de manteiga, 4 colheres de farinha e 5 ovos. Modo de fazer: Bate-se os ovos com o açúcar, a manteiga e o sal. Junta-se a farinha, aos poucos, e, por fim, os requeijões. Bate-se até se obter uma massa fofa. Unta-se uma tarteira, com margarina e farinha, e leva-se ao forno (previamente aquecido, de preferência). Olha-se para o relógio e conta-se o tempo. Em 45 minutos está pronta! Tinha prometido uma receita ilustrada, mas só me lembrei da fotografia depois de ter partido e distribuído a tarte. Fica para a próxima... se não me esquecer. Excelente para partilhar com as pessoas que amamos.

sinto-me: Satisfeita
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publicado por brincalhona às 00:35
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